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正泉茂綠豆餅
來源：鯉城區(qū)商務(wù)局 時(shí)間：2025-01-13 10:08 瀏覽量：1

綠豆餅，源于明代萬歷年間。清時(shí)傳入宮，成為“滿漢全席”中的糕品。采用傳統(tǒng)清宮鐵板烤制。其千層酥皮、入口即溶、餡心冰爽為糕點(diǎn)中的奇葩。林記正泉茂綠豆餅把臺灣和家傳的制餅技藝相結(jié)合，綠豆餅酥脆香甜、餡心清涼。